Portwein JUS vom Galloway Rind in Muttertier-/Weidehaltung - Pures Küchengold - im 420 ml Glas

Unsere Portwein JUS ist pures Küchengold.

Geröstete Knochen und Gemüse werden 72 Stunden eingekocht und mit Portwein abgelöscht. Das Ergebnis: pures Küchengold. Diese Sauce, angereichert mit dem Kollagen aus den Knochen, schmeckt kräftig nach Galloway Rind und verleiht Kraft. Sie eignet sich hervorragend als Sauce mit Sahne aufmontiert (für die schnelle Küche) oder um die Hälfte reduziert und in 'Tröpfchen' auf den Teller (à la Gourmetküche). Die Rezeptideen liefern wir auf dem Etikett gleich mit, so dass Ihr Festessen gelingt und zum Gaumenschmaus wird. 

Zutaten:

Gallowayknochen, Gemüse , Gewürze, Portwein, Wasse

EAN 260742020216